La dott.ssa Alessia Gherardi è la specialista in aDoc per le discipline attinenti alla nutrizione.
Il biologo nutrizionista si occupa di moltissime attività che afferiscono la creazione e la gestione di un piano nutrizionale personalizzato:
    • Trattamento di sovrappeso e obesità nell’adulto
    • Alimentazione del bambino dallo svezzamento all’adolescenza; trattamento di soprappeso, obesità e allergie
    • Terapia dietetica di malattie del metabolismo (diabete, dislipidemie, iperuricemia), malattie del tratto gastroenterico e del fegato, malattie renali, reflusso gastro-esofageo patologie cardiache e cerebrovascolari, patologie tiroidee
    • Terapia Dietetica in caso di intolleranze e allergie alimentari e celiachia
    • Alimentazione in gravidanza e allattamento
    • Malnutrizione
    • Educazione alimentare, prevenzione e alimentazione vegetariana
    • Alimentazione nello sport
    • Sindromi da malassorbimento

La prima visita dura circa un’ora, durante la quale vengono raccolte tutte le informazioni necessarie a fornire un quadro completo delle problematiche da trattare:

  • motivo della visita, storia del peso e del comportamento alimentare del paziente, diete pregresse e attività fisica svolta;
  • raccolta dei sintomi e dei segnali generali relativi allo stato di salute del paziente.

Si procede quindi all’anamnesi:

    • Anamnesi generale
    • Anamnesi patologica prossima e remota
    • Analisi dettagliata dello stile di vita e alimentare
    • Anamnesi familiare
    • Valutazione delle pregresse reazioni avverse agli alimenti e di sintomi e segni ad essa correlate.
    • Valutazione della necessità di eseguire test genetici.

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